Secondi piatti : "Involtini di pollo alla diavola"
Ricetta inviata da: |
STEFANO |
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Ingredienti per 4 persone: |
4 involtini di pollo, peperoncino, conserva di pomodoro, olio q.b., sale q.b., altri aromi a piacimento |
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Tempo di cottura: |
20 minuti |
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Preparazione: |
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In un tegame antiaderente fate riscaldare l'olio e poi adagiatevi sopra i 4 involtini. Fateli dorare sui 4 lati ed aggiungete gli aromi a vostro piacimento (rosmarino - origano - curry - etc) e soprattutto date una bella spolverata di peperoncino. Continuate la cottura aggiungendo la conserva di pomodoro. Coprite con un coperchio e terminate la cottura. Se siete amanti del peperoncino, ne potete aggiungere un po' anche a fine cottura. |
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