Primi piatti: "Pasta al Sugo"



Ricetta inviata da:

ROSARIO

 

Ingredienti per 4 persone:

4 o 5 pomodori di media grandezza, 1/4 di cipolla, origano, sale, olio extra vergine di oliva qb, qualche foglia di basilico, 350-400g di pasta del formato che preferite (i fusilli però si prestano meglio)

Tempo di cottura:

15-20 minuti a seconda dei gusti

Preparazione:

 

Preparate con tutti gli ingredienti meno la pasta una bella insalata di pomodori, riponetela in una pentola di quelle che usiamo per la pasta quindi unitevi la pasta e ponete la pentola sul fuoco. Mescolate di tanto in tanto e in 10-15 min.avrete ottenuto un primo piatto di pasta eccezionale.

 

Buon appetito a tutti!